2022
07.09

ヨコスカ・ルビー

お知らせ, 横須賀のくらし


こんにちは。西郷宗範です。

「横須賀おみやげアイデアコンテスト2021」で、アイデア提案部門に入賞した市内高校生倉澤ひよりさんが提案したノーザンルビーを使用した冷製じゃがいもスープ「ヨコスカ・ルビー」が商品化されることとなりました。

カプリチョーザトマト&ガーリック横須賀モアーズ店の夏季限定の店内飲食メニューとして、来週7月16日(土)より販売開始されます。

ノーザンルビーはピンクい色のジャガイモです。

ほんのりピンクのスープが今までにない体験となりそうです。

ノーザンルビーは、横須賀市長浦町の農家垣内清美さん(ちーちゃんファーム)から仕入れたものを使用し、地産地消メニューとしても魅力的な商品です。

倉澤さんが描いた可愛らしいペリー提督の似顔絵を使用したオリジナルグッズを制作し、スープをご注文の方に先着100個を配布するそうです。

販売期間は7月16日(土)から9月11日(日)までです。

西郷宗範
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