豚の日らしい

こんばんは。西郷宗範です。

３月１日は豚の日という行事がアメリカであるらしいです。

ウィキペディアによれば、「一般には認知されていないが、人類にとって最も聡明で飼い慣らされた動物の1種である豚の正当な地位を認めること」という目的らしいです。

米海軍基地が近くにあるのに知らなかったなー。

ということで、きょうは便乗して豚料理を…

たまにはこういう日があってもいいかな。