#YOKOSUKAサラダプロジェクト

お知らせ, 横須賀のくらし

こんばんは。西郷宗範です。

市とキユーピー株式会社が連携し、JAよこすか葉山の協力のもと、旬のよこすか野菜とキユーピードレッシングを使ったオリジナルレシピ「#YOKOSUKAサラダ」の開発や情報発信、キャンペーンを市内外の量販店や飲食店などへ展開しています。

第一弾（令和5年3月～4月）では「よこすか春キャベツ」を使った「#YOKSOUKAペイザンヌサラダ」を開発し、横須賀産の春キャベツにメニューを掲載したオリジナルシールを添付して販売したり、店頭にオリジナルPOPを掲出したりするなどのキャンペーンを展開しました。

今後もキユーピー株式会社と継続的に連携して、旬のよこすか野菜を使った「#YOKOSUKAサラダ」レシピの開発や情報発信、量販店や飲食店等でのキャンペーン展開を検討していくようです。

よこすか野菜の味を最大限に生かせるメニューをぜひとも食べてみてください。

西郷宗範

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