若耕人’s朝市
こんにちは。西郷宗範です。
何度かご紹介している横須賀の若手農業者集団「若耕人’s」…
すかなごっそなどでは彼らの作った野菜が手に入るという話も聞きますが、ファーム名などで書かれているとなかなかわからない…
では、彼らの野菜がどこで食べられるのかというと、意外と若手飲食店などで使われているようです。
とはいっても産地は書いてあっても誰が作ったというところまでは書いていないので知らないうちに食べていることもしばしば…
結構変わった野菜なども作っているようです。
そんな彼らの作った野菜が対面販売で買えるのがさいか屋横須賀店で行われる「若耕人’s朝市」…
今月は5月29日(木)の9時45分から開催です。
ブログを見ていると色とりどりのニンジンや丸ズッキーニなどが出される模様…
一度覗いてみて三浦半島の野菜を楽しんでみてください。
変わった野菜は作り方なども聞いてみるのもいいかもしれませんね。
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