こんにちは。西郷宗範です。

先日のスクールランチ試食のブログで1000kcalぐらいではないかとカロリーを計算してみましたが、実際には763kcalだそうです。

訂正させていただきます。

ご飯の量をは250グラムで420kcalですからハンバーグの量を見誤ったようですね。

半分以上は御飯によるカロリーです。

ハンバーグが意外とカロリーがなかったのとコールスローもさっぱり系でしたのでドレッシングを抑えているのかもしれません。

これに牛乳138kcalが加わるので901kcalというのが全体のカロリー数です。

生徒一人一回当たりの学校給食摂取基準の820kcalに牛乳が含まれるのか含まれないのかが良くわからないところですが、もともとこの820kcalというのも平成25年の4月1日にそれまでの850kcalから変更されたばかりです。

カロリーが重要なのではないのですが、しっかりとバランスのとれた食事をとることが食育にもつながります。

そして、その摂取カロリーに対してどのようにカロリー消費をしていくかが肥満との分かれ道…

かく言う私もこうしたカロリー計算をきちんとしないから太ってしまうのですよね。

ということで、前回のカロリーの間違いについて訂正させていただきました。

関係各位にはご迷惑をおかけしましたことお詫び申し上げます。

　　　　　
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