こんばんは。西郷宗範です。

2月28日(土)に走水水源地内　ゲートボール広場において「第７回 走水のりフェスタ」が開催されます。

今年ものり、わかめなどの直売、試食に加え、わかめうどんの販売も予定されています。

「のり」や「わかめ」は今が旬…

ぜひこの機会に走水の「のり」や「わかめ」を食してみてはいかがでしょうか。

販売予定品は、生のり、きざみのり、味付けのり、焼きのり、乾のり（黒・青まぜ）、走水のり段々、生のりうどん、生わかめ、干しわかめ、塩わかめ、生こんぶ、根こんぶ、天草、あかもく等です。

今回注目したいのが「走水のり段々」…

のり段々という呼び名は横須賀特有の呼び方といわれており、研究会なども発足しているくらい…

市外の方も自分の地元ののり弁当等と何が違うのか調べてみては…

さらに生ノリ三杯酢、茎わかめ、アカモク等の試食やのりすき体験（先着50名、当日の状況により内容が変わる場合があります）もございます。

そういえばアカモクもほかの地域ではあまり食べられないと思うのでぜひ現地で食べてみてください。

おいしいですよ。

開催時間は10:00から14:00（小雨決行、荒天中止）となっています。

　　　　　
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