横須賀佐島　魚行商のおかみさんレシピ

お知らせ, 横須賀のくらし

こんばんは。西郷宗範です。

この一週間はネット情報を見る暇もなく、情報難民に…

しかし、毎日更新を行うためには何か探さねば…

と、先日いただいたメールを思い出した。

神奈川新聞で2年間連載されていた「横須賀佐島　魚行商のおかみさんレシピ」が書籍化されたそうです。

あいにくメールに気がつくのが遅かったため、13日に放送されたTBS「Nスタ」での紹介は見逃してしまいましたが、過去のレシピを見ても興味がわきます。

100本の連載に関東学院大学の栄養学部の教員が健康に及ぼす効果の説明や、学生が副菜も紹介するコラムも加えられているそうです。

担当していた貴社の方のお話では県内、都内はもとより、九州や愛知からも注文を頂き、すでに増刷し、次の増刷も決まっているそうです。

A5判ヨコ、フルカラー116ページで1620円とのこと…

購入は神奈川新聞メディアディスク部や支社での購入となります。

書店流通はないそうです。

興味のある方はこちらのカナロコの記事からご連絡ください。

西郷宗範

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